COCINA AL FUEGO
· CORTES · PASTA · BAR ·
La Esencia de Maldente
Maldente es un restaurante con terraza y bar en la colonia Americana, Guadalajara. Nos especializamos en cortes de res Choice y High Choice a la parrilla, pastas artesanales elaboradas en casa y pizzas recién horneadas. Disfruta de la cocina al fuego y acompaña tus platillos con una copa de vino, cócteles o cervezas. Nuestra terraza ofrece un ambiente relajado para comer en familia, cenar en pareja, reunirte con amigos o celebrar una ocasión especial. Ven por un buen corte, una pasta o tu bebida favorita y quédate a disfrutar de la sobremesa en la Americana.
✳ UNA MESA. MUCHAS FORMAS DE DISFRUTAR.
El antojo
empieza aquí.
De la parrilla a la pasta fresca.
Explora una selección de nuestra cocina
y encuentra tu próximo favorito.

De nuestra parrilla a tu mesa.
01 / 04
Hecho con calma.EL CARÁCTER DE NUESTRA COCINA
Al fuego.
Buenos cortes, el punto que te gusta y el sabor que deja la parrilla.
Gran marmoleo, mucha jugosidad y sabor intenso. Ideal con malbec o shiraz.
Jugosa, con su característica capa de grasa exterior. Ideal con shiraz.
Sellado en sartén, lacado con salsa de miel, soya y limón. Acompañado de puré y espárragos.
+ Toca un platillo para conocerlo.
Cocina al fuego.
Sabor sin prisa.
Al fuego. 3 platillos.
*Este menú presenta una selección de platillos. El menú completo y precios actualizados se encuentran disponibles en nuestro menú digital en PDF. La disponibilidad de productos y algunos ingredientes puede variar según temporada y existencias.
Nuestra forma de hacer las cosas
La Cocina
El Servicio
La Parrilla
La Barra
Donde todo se disfruta mejor
Promociones
Mesa de Cortes Maldente
- New York 350 grs
- Sirloin 350 grs
- Jarra de Clericot
- Jarra de Sangría
Cumpleañero Maldente
- Milanesa Parmigiana
- Costillar de cerdo
- Pasta a elegir
En Maldente siempre hay una buena razón para reunirse
Celebra tu cumpleaños
Buena vibra, copas en la mesa y el ambiente perfecto para reunir a los tuyos.
Eventos especiales
Un restaurante con espacio para celebrar a tu ritmo, reunirte con los tuyos y disfrutar la noche sin apuros. En Maldente, siempre hay una buena excusa para sentarse a la mesa.














